Производитель: неизвестный мастер, Япония
Размеры: длина клинка - 18,5 см
Клинок: композитный - в сердцевине шведская сталь – 19C27 (HRC 60), в обкладках никелированная дамасская сталь (44 слоя)
Рукоять: дерево Кевазинго
Тип: авторский кухонный нож, дамасский нож
